Čelik X46Cr13 sa tvrdoćom od 54–55 HRC pruža balans – dovoljno je čvrst da dugo zadrži oštrinu, a opet pogodan za lako kućno održavanje i oštrenje. Dužina od 17 cm nudi upravljivost.

Zahvaljujući Full Tang konstrukciji, težište noža je idealno pozicionirano, omogućavajući precizne rezove uz minimalan napor šake i zgloba, čak i pri dužoj pripremi hrane.

Orahovina je cenjena zbog svoje trajnosti i prirodne lepote. Svaka drška ima jedinstvenu šaru, čineći vaš nož unikatnim komadom kuhinjskog pribora koji spaja tradiciju i moderan dizajn.

Univerzalna dužina od 17 cm čini ga "desnom rukom" svakog kuvara, jer je dovoljno velik za ozbiljne zadatke, a dovoljno kompaktan za finu obradu manjih namirnica.