- Početna
- TARRERIAS BONJEAN Brigade Bois Le Chef nož 20cm
Informacije o proizvodu
TB Brigade Bois Le Chef nož 20 cm – francuska tradicija u kuhinji
Profesionalni kuvarski nož sa drškom od bukovog drveta i X46Cr13 čelikom, dizajniran za maksimalnu efikasnost pri sečenju mesa, povrća i začinskog bilja.
Sečivo dužine 20 cm izrađeno je od visokokvalitetnog čelika X46Cr13 koji osigurava dugotrajnu oštrinu i izuzetnu otpornost na koroziju.
Više o performansama sečenja
Ovaj tip čelika omogućava precizne i čiste rezove uz minimalan napor. Idealan je za zahtevne zadatke poput obrade većih komada mesa ili sitnog seckanja povrća, a pritom je veoma jednostavan za oštrenje i održavanje.
Drška od prirodne bukve, učvršćena sa dve aluminijumske zakovice, pruža klasičan estetski izgled i topao, prirodan osećaj u ruci tokom rada.
Više o ergonomiji i dizajnu
Bukovo drvo je poznato po svojoj čvrstini i dugovečnosti. Ergonomska drška sprečava zamor ruke, čineći ovaj nož pouzdanim partnerom čak i tokom dugotrajne pripreme hrane u profesionalnom okruženju.
Dizajn sa polu-tang konstrukcijom obezbeđuje odličnu raspodelu težine između sečiva i drške, pružajući stabilnost i sigurnost pri svakom pokretu.
Više o bezbednosti i rukovanju
Ovaj nož je balansiran tako da omogući maksimalnu kontrolu nad oštricom, što je ključno za bezbedan rad i postizanje ujednačenih tekstura namirnica.
Kao deo Brigade Bois serije, ovaj nož je proizveden u Francuskoj, spajajući vekovnu zanatsku tradiciju sa potrebama modernog kuvara.
Više o primeni
"Le Chef" model od 20 cm je najvažniji alat u kuhinji. Njegova svestranost pokriva sve – od usitnjavanja začinskog bilja do pripreme složenih glavnih jela.
Više informacija
Tip noža
Le Chef (Kuvarski nož)
Materijal sečiva
Nerđajući čelik X46Cr13
Dužina sečiva
20 cm
Konstrukcija
Polu-tang sa 2 aluminijumske zakovice
Materijal drške
Bukovo drvo
Namena
Meso, povrće, začinsko bilje, univerzalna upotreba
